外面常吃的鮪魚蛋沙拉,在家做其實非常簡單,而且蛋白質密度高,很適合訓練日。 做法 雞蛋煮 8 分鐘,冰鎮後切碎。 鮪魚瀝油,與蛋、洋蔥、美乃滋、檸檬汁拌均。 以鹽、胡椒調味;冷藏 30 分鐘風味更佳。 減脂版:美乃滋改希臘優格一半取代,風味仍濃郁。